体育产业工作室成立于2021年5月，旨在面向工商管理学院体育经济与管理专业学生提供实践项目平台，提升理论与实践的结合，全面培养学生职业竞争力、创新创业能力，探索学生发展的各种可能。工作室采取公司化运营，由体育经济与管理专业教师指导、学生团队独立运行，是在体育产业领域拥有丰富实战经验的学生组织。共设下设办公室、体育赛事部、体育媒体部、体育数据分析部、体育培训部等部门。

自成立以来先后为全国第十四届运动会、西安市城市激光跑、西安国际马拉松、陕西省中考、高考、陕西省定向运动联赛、全国滑雪定向赛、全国第一届学青会等体育赛事活动提供策划、组织及赛事服务工作30余场，参与组织西安欧亚半年会团建活动，先后为西安欧亚学院学生社团、陕西人保、中国联通、中兴通讯等公司提供新员工团建培训活动20余场。